Salon Regal : Un beau succès pour l’édition 2023

Le salon Regal, organisé du 15 au 17 décembre à Toulouse, a connu un beau succès avec une affluence importante de visiteurs venus déguster et acheter les meilleurs produits régionaux. Une édition tournée vers la qualité et la promotion de nos savoir-faire.

Organisé chaque fin d’année par la région Occitanie et les producteurs de nos terroirs, ce grand salon permet de montrer le savoir-faire des agriculteurs et l’excellence de leurs produits. Nous sommes en effet la région Française qui détient le plus de spécialités sous signe officiel de qualité (Appellations d’Origine protégée, Indications Géographiques de Provenance, Labels rouges, Agriculture Biologique). Engagée depuis très longtemps dans les produits de haute qualité, l’agriculture occitane peut se targuer de proposer le meilleur de nos terroirs. Au total, six cent produits régionaux y ont été exposés par deux cent producteurs, et parmi eux dix huit pour le département du Lot. Le salon a été inauguré par la présidente de la région, Carole Delga, et le vice président en charge de l’agriculture, Vincent Labarthe, qui ont salué à la fois la richesse et la diversité des spécialités, ainsi que l’engagement de ces agriculteurs pour élaborer les meilleurs produits alimentaires de l’Occitanie. Ce salon promotionnel a donc permis à tous ces producteurs de conquérir une clientèle principalement Toulousaine et citadine qui en a profité pour réaliser ses achats pour les fêtes de fin d’année.