• juillet 11, 2024
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Le Tour de France en Visite à Gourdon : Une Vitrine pour les Produits de Qualité du Lot

Le Tour de France en Visite à Gourdon : Une Vitrine pour les Produits de Qualité du Lot
En ce jeudi 11 juillet, Gourdon accueille non seulement les Marchés des Producteurs de Pays, mais aussi un événement exceptionnel : le passage du Tour de France. Cet événement est une occasion unique de mettre en lumière les produits d’excellence du Lot, comme le Melon du Quercy IGP, la Noix du Périgord AOP et le Rocamadour AOP.
Un Cocktail d’Exception pour la Direction de Course du Tour de France
Pour célébrer cette journée spéciale, le Conseil Communautaire de Quercy Bouriane organise un cocktail en l’honneur de la direction de course du Tour de France. Ce cocktail, qui se tiendra à Gourdon, mettra en avant les produits phares de la région, offrant aux invités un véritable aperçu du terroir local.
Melon du Quercy IGP
Le Melon du Quercy, avec son Indication Géographique Protégée (IGP), est reconnu pour sa saveur sucrée et juteuse. Cultivé dans les terres calcaires du Quercy, ce melon bénéficie d’un climat propice qui lui confère ses qualités gustatives exceptionnelles. Il sera l’un des fruits stars du cocktail, symbole de fraîcheur et de douceur estivale.
Noix du Périgord AOP
La Noix du Périgord, distinguée par une Appellation d’Origine Protégée (AOP), est un produit emblématique de la région. Réputée pour sa richesse en saveurs et en nutriments, cette noix se déguste aussi bien nature que dans des préparations culinaires variées. Lors du cocktail, elle apportera une touche de croquant et d’authenticité.
Rocamadour AOP
Le Rocamadour, un fromage de chèvre crémeux et fondant, est également protégé par une AOP. Produit exclusivement dans le département du Lot, il reflète le savoir-faire et la tradition des fromagers locaux. Sa présence au cocktail illustrera parfaitement l’excellence et la diversité des produits laitiers de la région.
Une Journée de Fête et de Promotion du Terroir
Le passage du Tour de France à Gourdon transforme cette journée en une véritable fête pour les habitants et les visiteurs. En plus d’encourager les coureurs, les Gourdonnais ont l’opportunité de faire découvrir leurs produits locaux à un public venu du monde entier.
Les producteurs locaux, présents sur les Marchés des Producteurs de Pays, se réjouissent de cette visibilité accrue. « C’est une chance inestimable de montrer nos produits et notre savoir-faire à une audience internationale », souligne Philippe Lahore, producteur de Rocamadours AOP.
Conclusion
Le Tour de France à Gourdon, c’est bien plus que du sport. C’est une célébration du patrimoine culinaire et agricole du Lot. En mettant à l’honneur des produits tels que le Melon du Quercy IGP, la Noix du Périgord AOP et le Rocamadour AOP, la région démontre une fois de plus son engagement pour la qualité et la tradition.
Que vous soyez amateur de cyclisme ou fin gourmet, cette journée à Gourdon promet d’être mémorable, mêlant exploits sportifs et délices du terroir. Ne manquez pas de venir goûter aux saveurs uniques de notre région et de soutenir nos producteurs locaux, fiers représentants de l’excellence du Lot.
© A. Enjalbert