Rencontres Pasto au Sommet de l’élevage

Le Sommet de l’Élevage, événement international majeur du secteur agricole, se tiendra du 1er au 4 octobre 2024 à Cournon d’Auvergne. Cette nouvelle édition promet une programmation enrichie, marquée notamment par la montée en puissance du pastoralisme, en vue de l’année internationale du pastoralisme en 2026, initiée par la FAO.

En 2023, les organisateurs du Sommet ont confié au SIDAM (Service Interdépartemental pour l’Animation du Massif Central) et au Réseau Pastoral AURA la mission de valoriser le pastoralisme lors de cet événement incontournable de l’élevage. Un vaste projet de promotion, qui s’étalera jusqu’en 2026, année dédiée à cette pratique ancestrale par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Un espace dédié pour valoriser le pastoralisme

Pour cette édition 2024, un espace de 40 m² entièrement dédié au pastoralisme sera aménagé dans le hall d’accueil du Sommet. Véritable vitrine des pratiques pastorales françaises, cet espace permettra aux visiteurs de mieux comprendre l’importance du pastoralisme pour la préservation des territoires et le développement d’un élevage durable.

Géré par le Réseau Pastoral AURA et le SIDAM, cet espace accueillera des professionnels et experts du pastoralisme venus de toute la France. Ensemble, ils animeront les Rencontres Pasto, un programme riche en échanges et en apprentissages.

Les Rencontres Pasto : un temps fort du Sommet

Les Rencontres Pasto visent à rassembler les acteurs du pastoralisme et à promouvoir ce mode d’élevage en pleine résonance avec les enjeux contemporains de durabilité. Ces rencontres seront l’occasion d’échanger autour des pratiques pastorales, de leurs apports écologiques et économiques pour les territoires ruraux, mais aussi de discuter des politiques publiques à développer en faveur de ce type d’élevage.

Voici ce que vous pourrez découvrir lors des Rencontres Pasto :

• Conférences : des experts prendront la parole pour aborder les enjeux du pastoralisme, son avenir et son impact sur les territoires.
• Découverte des territoires pastoraux français : des moments seront consacrés à la présentation des différentes régions et leurs spécificités pastorales.
• Animations, jeux sérieux et projections : des activités interactives et des films seront proposés pour sensibiliser petits et grands aux enjeux du pastoralisme.
• Témoignages : des éleveurs partageront leurs expériences et leurs défis quotidiens en tant qu’acteurs du pastoralisme.
• Dégustations : des moments conviviaux permettront aux visiteurs de goûter des produits issus de pratiques pastorales.

Un rendez-vous pour tous

Les organisateurs espèrent attirer un large public, des professionnels de l’élevage aux curieux souhaitant en savoir plus sur cette pratique ancestrale et moderne à la fois. Le pastoralisme, au-delà d’être un mode de vie, s’affirme de plus en plus comme un modèle d’élevage durable, respectueux des écosystèmes et des ressources naturelles.

Le Sommet de l’Élevage 2024 se présente ainsi comme un rendez-vous clé pour tous ceux qui veulent s’informer, échanger et réfléchir sur l’avenir de l’élevage et du pastoralisme en France et dans le monde.

Rendez-vous du 1er au 4 octobre à Cournon d’Auvergne pour vivre cette expérience unique et découvrir toute la richesse du pastoralisme !

Informations pratiques :

Dates : Du 1er au 4 octobre 2024
Lieu : Parc des Expositions de Cournon d’Auvergne
Plus d’infos : www.sommet-elevage.fr

Votre contact Pastoralisme à la chambre d’agriculture du Lot : Philippe TYSSANDIER 06 25 76 26 34