16e Foire aux Truffes et Produits Régionaux : une célébration du diamant noir à Cuzance

Le samedi 14 décembre, Cuzance, connue comme la capitale lotoise de la truffe, vibrera au rythme de sa 16e Foire aux Truffes et Produits Régionaux. Cet événement incontournable se déroulera autour de la Maison de la Truffe et promet une journée riche en saveurs, traditions et festivités.

Une ouverture sous le signe de l’excellence

Dès 8h30, les producteurs locaux soumettront leurs précieuses récoltes à un contrôle rigoureux garantissant qualité et maturité. À 10h précises, la cloche d’ouverture marquera le coup d’envoi du marché, précédé du cérémonial dédié au diamant noir et à la gastronomie. La Banda de Cabécous ajoutera une touche festive à ce moment fort de la journée.

Un rendez-vous gourmand et festif

Les visiteurs pourront se régaler sur place avec des plats gourmands mettant en avant les produits locaux : veloutés, omelettes et brouillades, préparés avec talent par Stéphane Chambon, chef des Bonnes Tables du Lot. Par ailleurs, le marché des produits régionaux offrira une large variété de trésors du terroir.

Pour les amateurs de surprises, une truffe sera à gagner toutes les 30 minutes, ajoutant une touche ludique à cette célébration.

Un menu d’exception et un spectacle folklorique

Le point d’orgue de la journée sera le repas gastronomique sur le thème de la truffe, proposé au prix de 90 € (réservation au 06 89 97 84 39). À 14h30, le spectacle folklorique du groupe Louis Meyssagues viendra clôturer cette journée en beauté, célébrant les traditions locales.

Une invitation à la découverte

Portée par l’association des Amis de la Maison de la Truffe, cette foire est une occasion unique de rencontrer les producteurs, de savourer les richesses du terroir et de partager un moment convivial au cœur de la saison des truffes.

Rendez-vous à Cuzance pour une journée inoubliable, où la gastronomie et la convivialité seront à l’honneur !