- juillet 18, 2024
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Les marchés des producteurs de pays dans le Lot : Une expérience gourmande et authentique
![Les marchés des producteurs de pays dans le Lot : Une expérience gourmande et authentique](https://defensepaysannedulot.fr/wp-content/uploads/2024/07/thumbnail_IMG_8826.jpg)
Le Lot, terre de gastronomie et d’agriculture, offre aux visiteurs une multitude de marchés colorés et animés où les produits du terroir sont rois. Parmi ces marchés, les marchés des producteurs de pays se distinguent par leur authenticité et la qualité exceptionnelle des produits proposés.
Une rencontre avec les producteurs locaux
Sur ces marchés, vous avez la chance de rencontrer les hommes et femmes passionnés qui cultivent la terre et élèvent les animaux avec amour et respect. Ils seront ravis de vous parler de leurs produits, de leur savoir-faire et de vous prodiguer des conseils avisés.
Des produits frais et savoureux
Fruits et légumes de saison, fromages et charcuteries fermières, miel, confitures, vins… la variété des produits proposés sur les marchés des producteurs de pays est infinie. Vous y trouverez des produits frais, savoureux et élaborés dans le respect des traditions locales.
Une occasion unique de découvrir le terroir lotois
En flânant sur les marchés des producteurs de pays, vous découvrirez la richesse du terroir lotois. Chaque région du département possède ses propres spécialités culinaires, que vous aurez l’occasion de déguster et de rapporter chez vous.
Un moment convivial et festif
Les marchés des producteurs de pays sont bien plus que de simples lieux de vente. Ils sont aussi des lieux de rencontre et de convivialité. Vous pourrez y déguster les produits sur place, profiter d’animations musicales et vivre un moment festif et authentique.
Julie LOYGUES et Thimoty TIEULEN
Le Domaine de Bénéjou est une exploitation familiale située sur la Vallée du Lot. Nous produisons du vin de Cahors avec nos vignes situées sur Vire-sur-Lot mais également sur Bélaye, un des plus beaux points de vue de la vallée. Notre vignoble est certifié en Agriculture Biologique. Nous sommes également producteur de pruneaux d’Agen. C’est avec plaisir que nous vous recevons pour vous faire découvrir nos Vins et nos pruneaux sur le domaine et vous faire découvrir notre métier.
« Adhérer à BAF nous a permis de nous développer sur des villes en circuit court. Le consommateur sait qu’en se rendant sur les marchés organisés par BAF, il achète directement au producteur ce qui nous donne un avantage. Ce type de marché organisé par la Chambre d’agriculture permet de ne retrouver que des producteurs, il n’y a pas de revendeurs.»