Le marché des producteurs de pays : un rendez-vous incontournable à Boulogne-Billancourt

Chaque automne, les saveurs authentiques du Lot et du Sud-Ouest envahissent Boulogne-Billancourt à l’occasion du marché des producteurs de pays. Cette 14e édition a une nouvelle fois rassemblé 45 producteurs, venus principalement du Lot, mais également d’autres départements tels que l’Aveyron, la Corrèze ou encore la Dordogne. L’engouement des visiteurs pour les produits locaux tels que le foie gras, les magrets, le porc de Bigorre et la viande bovine ne se dément pas.

Pour les producteurs lotois, ce rendez-vous annuel est une véritable institution. « Je participe à ce marché depuis dix ans et je reconnais maintenant des habitués qui viennent chaque année », témoigne Didier Baldy, producteur de viande bovine bio à Saint-Denis-Catus. Ce marché représente pour eux une opportunité précieuse, leur permettant de vendre directement à une clientèle francilienne, souvent fidèle tout au long de l’année.

Le maire adjoint à la vie associative, Philippe Tellini, souligne l’attachement des Boulonnais à ce marché, devenu un événement incontournable. Un succès qui pourrait bien donner lieu à une deuxième édition au printemps prochain, pour renforcer encore ce lien privilégié entre les producteurs du Lot et les habitants de Boulogne-Billancourt.