Communiqué : Canicule- coup de chaud – sècheresse De nombreuses productions très impactées !

Une « mission d’enquête » menée par la DDT et la Chambre d’agriculture a été réalisée mardi 7 juillet sur le sud du département afin d’établir un premier constat des pertes sur les vergers et la vigne en lien avec le manque d’eau et les coups de chaud à répétition.

D’autres missions sont programmées dans les prochains jours pour une première évaluation des pertes sur la production de noix, les cultures de semence et les prairies.

Les pertes de récoltes constatées sur les vergers de pruniers sont très importantes. Pour la prune d’ente, entre 50 % et 90% de la production est perdue ! Les fortes chaleurs et les pics de température

ont provoqué des phénomènes de stress hydrique importants, affectant le développement des fruits et entraînant des chutes prématurées ainsi qu’une dégradation de leur qualité.

Concernant la noix, ces conditions climatiques vont engendrer des pertes. Des noix sont d’ores et déjà brûlées (une mission est prévue dans le nord du Lot).

Les observations de terrain ont mis en évidence également des pertes potentielles pour la production de noisettes (mauvaise pollinisation notamment) et la production de melons (fruits brûlés par le soleil).

Concernant la vigne, certaines parcelles en fonction des cépages, de l’exposition et du terroir sont elles aussi impactées par ces coups de chaud et le manque d’eau (raisins brûlés, millerandage lié notamment aux carences nutritionnelles, …). Des jeunes plans sont « crevés ». Des évaluations plus précises devront être réalisées dans quelques semaines.

Les agriculteurs rencontrés ont insisté sur la disponibilité en eau indispensable pour essayer de sauver ce qui peut l’être. Certains lacs sont déjà à un niveau extrêmement bas pour un début juillet.

Les éléments recueillis lors de ce premier « tour de plaine » vont permettre à l’administration de rédiger un rapport mettant en évidence les conséquences liées à cet aléa climatique exceptionnel. Des évaluations complémentaires seront effectuées avant récolte.

Christophe ROGER (texte et ©)