par la rédaction | Déc 6, 2019 | Bovin viande, Elevage
La filière d’engraissement des veaux de boucherie se porte plutôt bien sur notre région avec l’arrivée du contrat type entre éleveur et abatteur. Seule ombre au tableau, les prix en chute libre des petits veaux laitiers dont le marché s’est...
par la rédaction | Déc 6, 2019 | Bovin viande, Elevage
Le veau de lait sous la mère label rouge représente le haut de gamme de la viande de veau en France. C’est une production d’excellence ancrée dans notre territoire herbager et bénéficiant d’un savoir-faire pointu de la part des éleveurs. Mais la production peine à se...
par la rédaction | Nov 23, 2019 | Elevage, Entreprise et Territoires, Installation, Palmipèdes
Franck Delpech s’est installé sur l’exploitation familiale en créant un bâtiment de canards prêts à gaver. Malgré les attaques de riverains qui ont mené plusieurs procédures pour contrer le projet, il a été soutenu par la profession et la Mairie de Cézac qui lui ont...
par la rédaction | Nov 8, 2019 | Bovin lait, Elevage
La Chambre d’Agriculture, Lot conseil élevage et le GDS ont organisé le 21 octobre une journée dédiée à la qualité des fourrages et aux facteurs qui conditionnent une bonne alimentation des animaux. Le GAEC La Rengue à Sainte Colombe a accepté d’être ferme-support de...
par la rédaction | Oct 26, 2019 | Elevage, Ovin viande
Le séminaire final du programme régional Robustagno s’est tenu à Toulouse le 15 octobre. Éleveurs, techniciens et chercheurs ont présenté les conclusions de ces quatre années d’expérimentation destinées à identifier et formaliser les meilleures pratiques des éleveurs...
par la rédaction | Oct 15, 2019 | Elevage, Environnement et Végétal, Filières végétales, Palmipèdes
La Chambre d’Agriculture avait décidé cette année de mettre deux initiatives originales en lumière lors de ces journées Innov’action 2019. Le soja toasté grâce au matériel acquis par la coopérative Valcausse et la relance de la lavande du Quercy pour créer une...
