Aurélien conduit cette parcelle de Chandler âgée de dix ans en Agriculture Biologique. C’est une variété très compliquée à conduire en AB car elle est extrêmement sensible aux bioagresseurs. Cette rencontre a été l’occasion de faire un point sur l’état sanitaire du verger en cours de saison. Globalement, sur la majorité des vergers, la saison s’annonce bien avec un verger plutôt sain et une bonne charge. Face à la virulence de certaines maladies, en lien avec le réchauffement climatique, les producteurs de noix ont investi dans les soins à apporter à leurs arbres, soins préventifs et curatifs, et c’est payant ! Malheureusement, l’orage du 25 juin a mis à mal un certain nombre de ces vergers touchés par des bourrasques violentes de vent et par la grêle.

Etat sanitaire

Les participants ont pu apprendre, ou pour certains se rafraîchir la mémoire, sur la reconnaissance et la présence des principaux bioagresseurs du verger de noyer : le carpocapse, la mouche du brou, la cochenille, la bactériose, l’anthracnose … Un échange nourri et fructueux s’est ensuite déroulé sur les moyens de lutte et de protection que ce soit en conventionnel ou en agriculture biologique. Il a également été fait un point sur l’irrigation et la fertilisation. Afin d’adapter la fertilisation, il est possible de faire des analyses de feuilles vers mi-juillet et des analyses de rameau en hiver. Ces analyses permettent de connaitre les carences éventuelles et les réserves de l’arbre. Un noyer avec une nutrition équilibrée sera moins sensible aux bioagresseurs. Mais ces journées sont également l’occasion de se rencontrer entre nuciculteurs et de créer des liens. L’après-midi s’est terminé par un test de réglage de l’atomiseur. Pour avoir une bonne efficacité de pulvérisation et donc des produits employés, il est important d’avoir une bonne homogénéité des gouttelettes.

Contact Chambre d’agriculture du Lot :

Roseline TEILLARD,

Technicienne spécialisée arboriculture

06 75 21 86 50.

« Action du plan Ecophyto piloté par les ministères en charge de l’agriculture, de l’écologie, de la santé et de la recherche, avec l’appui technique et financier de l’Office français de la biodiversité »

Pour rappel, ce fonds d’adaptation agricole au changement climatique a été mis en place suite aux épisodes de gel répétés de 2017, 2019, 2021 et 2024, ainsi qu’à la sécheresse de 2022 et au mildiou de 2023. Il s’agit d’aider les exploitants à se protéger contre les pertes de récolte, notamment en finançant l’acquisition d’équipements de protection contre le gel (canons à fumée, filets antigel, micro-aspersion, cordons chauffants…).

Serge Rigal, président du Département du Lot, réagit : « Pour aider nos agriculteurs et nos vignerons, nous avons répondu présents. Afin de sécuriser les récoltes pour 2025, nous avons d’ores et déjà attribué à 52 exploitations plus de 861 000 euros d’aides lors de la commission permanente du 3 mars 2025. C’est un soutien massif et inédit du Département avec 80 % de l’investissement qui peut être pris en charge. Nous avions calibré l’aide sur une enveloppe fermée d’un million d’euros, ce qui est déjà un effort important car la politique agricole est normalement du ressort de l’Union européenne, de l’Etat et des Régions. Le succès est au rendez-vous et nous pouvons nous en réjouir car cela démontre que le besoin était là, que la réponse du Département est pertinente, efficace et rapide et cela sécurise des filières économiques essentielles au développement et à l’avenir du Lot. »

Les viticulteurs et les arboriculteurs peuvent encore déposer leur dossier de demande de subvention jusqu’au 7 mars 17 heures :  lot.fr/actualites/financement-equipements-de-protection-contre-le-gel

Nicolas Fournié, président de l’appellation Cahors, et David Girard, président des vins des Côtes du Lot soulignent « Nous sommes agréablement surpris par le succès de cette initiative que nous avons portée au nom de la filière, syndicats, interprofession, Chambre d’agriculture et responsables viticoles. C’est la preuve manifeste que les vignerons n’entendent pas baisser les bras mais veulent trouver des solutions techniques pour sauver leur production. Nous remercions les élus départementaux qui ont compris notre désarroi et ont voté cette enveloppe d’aide exceptionnelle. Notre vignoble est emblématique de ce terroir et de son art de vivre, la collectivité l’a compris et se tient à nos côtés pour trouver les moyens d’adaptation au changement climatique. C’est positif, et nous nous en félicitons. Nous allons continuer à travailler dans ce sens pour accompagner tous les viticulteurs… »

• Améliorer l’utilisation des biofertilisants en arboriculture, sur vergers de noyers (perfectionnement), lundi 25 novembre à la station expérimentale de Creysse,

• Améliorer la disponibilité des nutriments avec les biofertilisants, en polyculture (initiation); mardi 26 novembre à Saint-Pantaléon.

Les producteurs de noix comme de châtaignes n’ont pas le moral à la veille d’une toute petite récolte 2024. Malheureusement, les années sinistrées se succèdent pour cette filière des fruits à coque. Depuis 2017, le changement climatique impacte lourdement ces arbres fruitiers avec des hivers trop doux suivis de coups de froids tardifs au printemps qui grillent les jeunes pousses et les organes de fructification de ces arbres. Stressés et fragilisés, beaucoup dépérissent ou ne fructifient plus du tout !

Noix 

En noix, la récolte s’annonce très petite avec des vergers lourdement impactés par le gel. La vallée de la Dordogne est la plus sinistrée avec des pertes évaluées autour de 80 à 90 % mais pouvant aller jusqu’à 100% ! Les noyers avaient déjà été fragilisés par les excès climatiques de la saison 2023, notamment les maladies dues à l’humidité puis les très fortes températures de la fin d’été. La mise à fruit était donc déjà mal engagée et le gel d’avril 2024 a ensuite grillé les organes de fructification. Les pertes seront énormes. Sur les côteaux et sur le causse, certaines parcelles s’en sortent un peu mieux selon l’exposition mais la récolte sera quand même piètre. Dans la vallée du Lot, les pertes sont de l’ordre de 60 à 70 % avec les mêmes conséquences. De plus, certains vergers mal entretenus ont viré depuis mi août avec un feuillage noirci, signe du mauvais état sanitaire des arbres. Ces calamités à répétition provoquent le dépérissement de certains arbres, notamment les plus anciens, et leurs propriétaires pensent à l’arrachage pur et simple.

Châtaignes 

En châtaignes, le sort n’est pas meilleur avec les plus lourdes pertes constatées en vallée de la Dordogne. Certaines parcelles ne seront même pas récoltées ! Les châtaigniers de Bouriane s’en sortent un peu mieux avec une petite récolte bien présente, mais des variations selon les implantations. Il en va de même pour ceux de la région ségala. La dernière inconnue concerne le calibre des fruits qui influera sur leur qualité commerciale. Les producteurs affichent là aussi leurs inquiétudes face au manque de produit.

Mobilisation professionnelle 

Le comité des fruits à coque du Lot s’est bien entendu mobilisé dès le sinistre du mois d’avril avec la Fdsea et la Chambre d’agriculture pour organiser le recensement des dégâts et déclencher le dossier calamité. La profession a demandé le dégrèvement de la taxe sur le foncier non bâti, et l’aide de la MSA via un soutien à la trésorerie (prise en charge d’une partie des cotisations sociales). Elle a également rencontré le vice président de la région Occitanie, Vincent Labarthe, pour envisager son aide. Le président du comité, Georges Delvert précise « nous suivons de près le dossier de demande calamité et les aides des différentes structures. La commission doit repasser ce mois de septembre pour affiner l’évaluation des pertes réelles sur les vergers en fonction des zones, mais elles seront très conséquentes. Nous sommes aussi inquiets de voir certains vergers délaissés, pas entretenus, avec des arbres qui dépérissent très vite. Il faudrait trouver les moyens d’aider leurs propriétaires à assurer un entretien minimum, sinon ils n’auront plus que la solution de l’arrachage ! Enfin, pour les agriculteurs en difficulté, on peut rappeler que l’association Agrisolidarité est toujours active pour leur venir en aide en toute confidentialité. Il ne faut pas hésiter à l’appeler à la Chambre d’agriculture… »

Perlim : Départ à la retraite de John Rode

Le directeur de la coopérative Perlim, John Rode, a assisté à sa dernière assemblée générale cet été 2024. Après une carrière complète au service de la production fruitière au sein de la coopérative, il a fait valoir ses droits à la retraite. Le conseil d’administration et l’équipe de direction de Perlim l’ont remercié pour son engagement aux côtés des producteurs tout au long de ces années.

Sous la proposition du Syndicat National des Producteurs de Châtaigne et en collaboration avec la Gouvernance économique des Fruits et Légumes (GEFEL), une liste d’équipements éligibles a été établie pour répondre aux prochains appels à projet.

Les dates clés pour les AAP sont les suivantes :

– 1er juillet : Ouverture de l’AAP agroéquipements Fruits & Légumes
– 8 juillet : Ouverture de l’AAP agroéquipements vergers

Modalités d’Éligibilité :

– Conditions : Être exploitant agricole à titre principal
– Taux d’aide : Variable en fonction de l’équipement (de 20 à 40%) avec une bonification de 10% pour les nouveaux installés, Jeunes Agriculteurs, CUMA, membres d’une OP ou coopérative, certification AB ou HVE (situation au 1er janvier 2024).
– Plancher des dépenses : 2000 € HT par demande
– Plafond des dépenses : 300 000 € HT par demande / 600 000 € HT pour les coopératives et OP

Matériels Éligibles :

– À 20% du coût HT de l’équipement : Matériel de tri par flottaison, ébogueuses, broyeurs, sécateurs électriques, perches élagueuses électriques, etc.
– À 30% du coût HT de l’équipement : Matériel d’irrigation (micro-jet), gestion de l’irrigation, palox de conservation, débrousailleuse à dos, semoir de semis direct, etc.
– À 40% du coût HT de l’équipement : Station météo, capteur de gel, tour à vent, filet de récolte et enrouleur, récolteuse mécanique au sol, station de ferti-irrigation, etc.

Points d’Attention :

– Les demandes seront traitées dans l’ordre de leur arrivée et dans la limite des crédits disponibles.
– Chaque demandeur ne pourra déposer qu’une seule demande par appel à projet, mais une demande peut inclure plusieurs matériels.
– Certains équipements sont éligibles dans les deux appels à projet ; il faudra prendre rang pour un même matériel dans un seul guichet.
– Un devis non signé doit être fourni lors du dépôt de la demande.

Les agriculteurs sont vivement encouragés à recueillir des devis correspondant à leurs projets dès à présent.

Image par Couleur de Pixabay

Les 2 et 3 mai derniers, les agents de la DDT et les représentants de la Chambre d’Agriculture se sont donc rendus sur une vingtaine d’exploitations impactées par ce gel très préjudiciable aux futures récoltes.

La viticulture et la nuciculture sont très touchées. En effet, les températures négatives (jusqu’à moins 5 degrés) durant plusieurs nuits ont causé des dégâts définitifs pour la récolte 2024. Afin d’établir un rapport qui va officialiser les premiers effets de cet événement exceptionnel, une vingtaine d’exploitations ont été visitées par M. DE GEYER et M^me GAJOT de la DDT accompagnés de Christophe ROGER, chargé de mission à la Chambre d’Agriculture et Isabelle RESSEGUIER, Benoit LABROUE et Quentin RAYJAL responsables professionnels.

Pour les raisins de cuve, les dégâts sont évalués entre 50 % et 100 % de pertes. En fonction des territoires, de l’altitude, de l’exposition des parcelles, … les pertes sont énormes. Plus de 80 % de la surface en vignes a gelé. AOP Cahors, Coteaux du Quercy, IGP Glanes, Rocamadour, tous les secteurs ont été impactés. Les viticulteurs rencontrés sont très pessimistes. Après des aléas à répétition, gel, grêle, mildiou, sécheresse, une bonne récolte 2024 était vivement espérée pour retrouver le moral et de la trésorerie rendue souvent négative par la succession de tous ces évènements défavorables.

Malgré les dispositifs de lutte mis en place par certains, le développement végétatif était trop avancé pour résister à plusieurs nuits de gel intense !

Pour le raisin de table, les pertes de récolte sont globalement estimées à environ 50 %. Mais certaines parcelles sont touchées à 100 %.

Concernant les noyers et châtaigniers, le gel a également engendré des pertes importantes. Les variétés précoces  Lara, Chandeleur en particulier, sont les plus impactées. A ce stade, les taux de pertes estimés varient de 30 % à 80 % selon les exploitations. Les pertes peuvent atteindre 100 % pour certaines parcelles. Comme pour la viticulture, l’exposition, l’altitude, le relief constituent des facteurs importants dans l’impact du gel.

L’arboriculture est également concernée par les conditions météorologiques de ces derniers mois. Dans le Quercy Blanc, Abricotiers, pruniers (prunes américano japonaises) et pêchers sont notamment touchés par des chutes physiologiques massives en lien avec les pluies excessives et les températures froides sur la floraison. Les taux de pertes sont estimés à 50 %.

La grêle a aussi touché quelques secteurs du département. Les prunes d’entes, en particulier sur la commune de Prudhomat, sont marquées par les grêlons. L’évaluation des pertes est prématurée aujourd’hui.

Certaines productions maraichères enregistreraient également des pertes. Des compléments d’informations seront nécessaires pour évaluer l’impact du gel.

Toutes ces observations et ces données vont permettre à la DDT d’élaborer ce premier rapport de constatation des aléas. Une nouvelle expertise avant récolte sera obligatoire pour déterminer des taux de pertes définitifs.

Cette dernière évaluation permettra, en fonction des taux de pertes, de demander une reconnaissance au Ministère pour déclencher la procédure d’Indemnisation de Solidarité Nationale (dispositif qui remplace les calamités agricoles).

©Photo : Christophe Roger

Ces visites ont permis de visualiser concrètement les dommages causés par le gel et d’évaluer l’ampleur des pertes subies par les vignerons. L’importance de la présence des représentants régionaux et locaux témoigne de la solidarité et du soutien apportés aux agriculteurs touchés par cette crise.

Aujourd’hui, cette mobilisation se poursuit avec une nouvelle visite sur le terrain pour évaluer les impacts du gel tardif sur l’arboriculture.

©C.Roger