A ce jour, 41 plateformes de collecte (comprenant un ou deux bacs) réparties sur tout le département sont opérationnelles. Les chasseurs en assurent la gestion (construction de la plateforme, contact direct avec l’équarisseur, lavage des bacs…) 

Les 449 structures de chasse, réparties sur le département, sont reliées à une plateforme de collecte. A chaque fin de journée de chasse aux grands gibiers, les chasseurs peuvent soit acheminer les déchets directement vers la plateforme, soit les placer dans un congélateur spécifique et les transporter lorsque celui-ci est plein. 

Une convention avec une entreprise chargée de la collecte de ces déchets permet de fixer le cahier des charges et notamment les tarifs. La Fédération des chasseurs finance, sur ses fonds propres, le montant annuel de collecte  

Sur la saison de chasse 2024/2025, 197 tonnes de déchets ont été collectés en 417 passages, sur les plateformes de collecte, par les deux sociétés d’équarrissage (SOPA et SECANIM). 

Le Conseil Régional Occitanie et la DDETSPP du Lot apportent leur soutien financier à cette opération (financement d’une partie des investissements logistiques de collecte). 

L’investissement global (plateformes, bacs, congélateurs relais) concernant la collecte des déchets de venaison, quasi exclusivement financé par les chasseurs, s’élève à 134 000 euros. A cela, s’ajoute le montant annuel des frais d’équarrissage (55 000 euros pour la saison 2024/2025).