Salon de l’Agriculture : Miss France sur le stand « Causses du Lot »

Le stand « causses du Lot » a vécu une folle journée hier, mercredi.

Les éleveurs de brebis « Causses du Lot », accompagnés par les Artisans du goût du Lot, ont fait découvrir des produits innovants aux parisiens : jambon sec, jambon cuit, rillettes, saucisses et gigot de brebis à la plancha. La volonté est de, peu à peu, valoriser cette viande qui, jusqu’à présent, n’est pas transformée. Les premières réactions des consommateurs sont encourageantes !

Le Parc Naturel Régional des Causses du Quercy, qui soutient le projet, a également réalisé des quizzes sur la brebis et son impact positif sur nos paysages.

Dans l’après-midi, Miss France 2023 nous a fait l’honneur, comme chaque édition, de venir sur le stand.