Fromagora les 1er et 2 juin en Touraine

Fromagora, le concours national des fromages de chèvre fermiers, se tiendra le samedi 1er et dimanche 2 juin 2024 à Sainte-Maure de Touraine, ont annoncé les organisateurs, parmi lesquels la Fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC).

Avec plus de 40 catégories de fromages, ce concours est ouvert à tout producteur de fromages de chèvre fermiers sous signe de qualité et d’origine ou non. La foire aux fromages ouvrira le 1er juin à 11h00 et le dimanche 2 juin « elle sera consacrée au concours national de fromages de chèvre fermiers ». « Elle sera parrainée par Vincent Philippe, champion du monde 2023 et sera présidée par Sylvain Boiron, secrétaire général de la FNEC », précise le communiqué. Le jury sera présidé par Claude Romagné, ancien responsable de production chez Eurial. Pour en savoir plus sur l’édition 2024 : www.fromagora.fr.