- octobre 27, 2024
- Aucun Commentaire
- 22
Quand les écolos revisitent l’élevage bovin
La Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH), créée par Nicolas Hulot en 1990, a publié un rapport qui souligne les impasses de la filière allaitante. Elle préconise de baisser la consommation de moitié et de relocaliser en France l’engraissement à l’herbe. Des recommandations utopiques qui font peu de cas de la réalité du marché. …...
