Communiqué. Alimentation, le Grand Figeac explore la voie du local pour les légumes et légumineuses

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Mieux consommer local : c’est l’ambition portée par la Communauté de communes du Grand Figeac à travers son Projet Alimentaire Territorial (PAT). Depuis plusieurs mois, une étude de fond est menée pour évaluer le potentiel de relocalisation de l’approvisionnement en légumes frais et en légumineuses sur son territoire. Retour sur les premiers enseignements d’un travail… La...