Quercy PPAM : une filière locale de plantes aromatiques en plein essor dans le Lot

Créée en 2019, l’association Quercy PPAM rassemble une quarantaine de producteurs, distillateurs et porteurs de projets du territoire, engagés dans la culture des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM). Ensemble, ils ont la volonté de développer des cultures adaptées au territoire du Quercy, à la fois sur le plan agronomique et historique, et de mieux valoriser ces productions locales.  En quelques…...

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