- janvier 29, 2024
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Assemblée Générale du Syndicat des Producteurs de Fromages Rocamadour le 8 février
Jeudi 8 février 2024
de 9h30 à 13h00
Salle des Fêtes de VAYLATS
- Actualités et chiffres de notre AOP
Communication :
• Bilan et perspectives
• Focus Etude Usages et Attitudes 2023 IFOP
- Contrôles internes, externes, CEO : bilan 2023
- ROCA 2035
• Présentation des interventions Approche Globale de l’Elevage
Emilie LAFFONT – GDS
• Etude de marché viande de chevreaux : consommateurs et prescripteurs. Christine CASSAN Cabinet Elysées Consulting
• Approche environnementale. Jean-Maurice DIOGO – ADASEA
- Qualité du lait
• Bilan 2023
• Guide lait cru AOP Rocamadour
• Perspectives : journée lait cru
Il est impératif de réserver vos repas avant le vendredi 2 février au SPFR. Tél : 05.65.23.22.05