Les brasseurs pas épargnés par la crise

Une enquête sur la situation économique des brasseries françaises montre la fragilité de la filière brassicole « après deux années de COVID et l’actuelle période inflationniste », indique Brasseurs de France, qui a sondé environ 70 entreprises en partenariat avec la CPME.

Selon cette enquête, la plupart des brasseurs constate une dégradation de leur situation globale, « un brasseur sur deux subissant une baisse de sa trésorerie ». Une situation liée notamment à la hausse des coûts de production directs et indirects des brasseurs, en particulier l’énergie, mais aussi à une baisse sensible des volumes vendus en grande distribution en 2023 (-4,5 %) imputée à l’inflation par Brasseurs de France. Près de 60 défaillances d’entreprises brassicoles ont été comptabilisées par la Banque de France l’année dernière, contre 14 en 2022.La fédération, qui représente 98 % des volumes vendus en France, va soumettre aux pouvoirs publics la mise en place de mesures de soutien à la trésorerie, un étalement du remboursement des PGE ou encore « un moratoire sur la fiscalité ».