Foire aux bœufs gras de Montet et Bouxal : Qualité et prix au rendez-vous !

Cette foire a attiré beaucoup d’éleveurs et d’acheteurs

La trentième foire primée s’est tenue le vendredi 17mars sous la halle de Montet et Bouxal. Elle a attiré beaucoup d’acheteurs pour ces animaux de haute qualité. Les prix des enchères ont montré que la qualité est toujours demandée par le marché.

Organisée par ELVEA, cette foire de printemps a permis de regrouper les meilleures vaches grasses du terroir qui ont pu se comparer sous l’œil du jury, des éleveurs et des acheteurs potentiels. Les meilleurs animaux ont été primés mais on retiendra l’excellente conformation et le haut niveau de finition de ces bêtes. Après la proclamation des résultats, place aux enchères ouvertes qui ont atteint de bons niveaux de prix. Les éleveurs présents étaient satisfaits des ventes dans un contexte global aujourd’hui compliqué par l’envolée des charges.